欢迎光临中国食品经济网!

首页|设为首页|加入收藏

遵义将举办第二届国际辣椒博览会

发布时间:2017-07-26 10:35 | 来源:中国食品经济网 点击:

    7月25日,中国·遵义第二届国际辣椒博览会新闻发布会在北京贵州大厦召开。据悉,由遵义市人民政府、贵州省农业委员会、中国蔬菜流通协会共同主办的2017中国·遵义第二届国际辣椒博览会将于8月4日-6日在贵州省遵义市新蒲新区举行。届时,将有来自国内外知名企业、专家、学者及行业领导1000余人参会参展。

    辣椒是世界上具有良好发展前景的经济作物之一。长期以来,由于全球辣椒生产主要是作为调味品和蔬菜消费,并以辣椒传统种植地区和低温潮湿地区的人群为主要消费对象,其生产和消费发展较为缓慢。但是,自20世纪90年代以来,随着人们对辣椒食用与开发价值认识的不断提高,辣椒及其制品在国际市场上十分走俏,迅速发展成为全世界消费量最大的蔬菜之一,并逐步成为重要的天然色素、制药原料和其它工业原料。

    中国蔬菜流通协会执行会长戴中久介绍,现阶段,我国全国辣椒种植面积超过2000万亩,占世界辣椒面积的35%;辣椒总产量2800万吨,占世界辣椒总产量的46%;每年有超过700亿元的产值,占世界蔬菜总产值的16.67%,辣椒产业成为国内最大蔬菜产业。同时,辣椒也是全国用量最大的一种香辛调味品,全国食辣人群超过6亿。面对巨大的市场需求,我国辣椒产业形成了以贵州虾子镇等为代表的8大重要区域性辣椒集散地和以贵州“老干妈”等为代表的200多家辣椒深加工龙头企业。之所以选择在遵义市召开国际辣椒博览会,主要是因为贵州省遵义市有着优良的辣椒产业基因,拥有完整的辣椒产业链和全国最大的辣椒专业批发市场——遵义市虾子镇辣椒专业批发市场;拥有革命老区的红色土壤、政策优势、一带一路区位优势,以及当地政府对辣椒产业的高度重视。

    据悉,2017中国·遵义第二届国际辣椒博览会活动主题为“生态黔椒·泉涌天下”。活动内容包括中国蔬菜流通协会辣椒产业委员会年会、辣椒产业链观摩、开幕式、椒红天下主题晚会、“融入一带一路、做大做强辣椒产业”高峰论坛、国际采购商大会暨辣椒产业招商引资推介会、展示展销、网上辣博会等8项内容。

    据中共遵义市委常委、市政府副市长王兴男介绍道,2017年,贵州立足大生态、服务大扶贫、利用大数据,围绕资源禀赋、市场需求、农民增收,全面推进贵州绿色农产品泉涌发展,风行天下。全省有必要把贵州建设成为世界辣椒生产、加工和贸易的重要中心,让更多的消费者和企业了解贵州辣椒,让更多的人分享小辣椒的大红利,让更多的椒企椒商在黔兴业红红火火。(记者 李甜甜)

分享到:
无法在这个位置找到: ajaxfeedback_my.htm