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海天酱油提升技术酿造高品质调味品

发布时间:2016-02-18 14:44 | 来源:中国食品网 | 作者:- 点击:

  酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制作酱的记载。中国酱油作为中国的国宝,作为世界性的调味品,前景十分看好。身为中国酿造酱油的佼佼者海天酱油历经三百年的发展已闻名遐迩。

 
 
海天酱油提升技术酿造高品质调味品

  随着国家对调味品行业的不断规范,使得行业门槛逐步提高,加上国际化、专业化的并购重组相继上演,调味品行业集中度逐步提高,中小企业的优胜劣汰也开始加速,所以对产品品质要求也更为严格。海天味业致力于高品质酱油酿造,从用料源头就开始把控,对产品实施全程无接触的无菌灌装。海天的灌装生产线坐落在全封闭恒温恒湿环境内,由计算机系统控制,全程无人为因素污染。瓶子杀菌消毒、酱油灌装、瓶体封盖的整个过程都是在全封闭的无菌灌装空间内完成。据悉,海天酱油灌装空间的洁净程度已达10万级标准,堪与药品行业的洁净标准媲美。

  作为高品质的调味品企业,海天酱油在每一个环节和生产步骤,要求每一位员工对产品质量执行全面、全程、全员的保障体系,得以形成独步市场的质量优势。为实践良心企业的责任,海天酱油对在市场中流通的产品实施同步监控,从而确保市场销售产品的品质稳定,质量安全,让每一位消费者吃得安全放心。

  据悉,作为海天酱油的生产王国,海天酱油阳光工厂不仅引进一流的先进技术和设备,使产品达到10万级标准,而且海天专门向前来参观者“晒”出海天酱油的绿色生产过程,这也为消费者了解酱油酿造工艺、提升酱油酿造质量创造了契机。

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