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上海渔博会开幕 獐子岛等大连核心海产品领“鲜”登场获盛赞

发布时间:2017-08-22 14:10 | 来源:中国食品安全网 点击:

  近日,第十二届上海国际渔业博览会在上海新国际博览中心开幕。獐子岛集团与大连长海县联合组成的大连优质海鲜食品旗舰展厅成为本次渔博会的突出亮点,而獐子岛集团等大连水产企业现场与天猫、众美联等签署的战略合作协议,被业界认为是深挖渠道,链接服务更多消费者的合作典范。

  “獐子岛味道”亮相上海渔博会

  在本届渔博会上,大连市副市长郝明上力推荐了獐子岛等大连长海县优质海产品。长海县地处北纬39度,海水天然纯净,资源得天独厚,是非常稀有的海产品天然栖息地,拥有我国唯一获得MSC可持续标准认证的獐子岛渔场,以及獐子岛集团等水产行业的知名上市公司。其中,獐子岛是消费者公认的海参核心圈层,拥有中国野生海参原种保护区,是天然的鲍仓,还拥有叩开欧盟闭关19年大门的虾夷扇贝,拥有我国最大的基于生态系统水平的现代海洋牧场。

  为了集中展示大连海产珍品,大连市长海县人民政府与大连市海洋与渔业局分别举行了“长海县地理标志海洋珍品推介会”和“舌尖上的海味——大连海鲜推介会”。

獐子岛集团董事长吴厚刚出席推介会并发言

  獐子岛集团董事长吴厚刚作为大连市和长海县的企业代表出席活动,他在发言中表示,“长海海参”、“长海鲍鱼”、“长海虾夷扇贝”等地理标志证明商标,赋予了长海海产品独有的品牌区隔、更高的市场竞争力以及应对产地标识造假、保护知识产权最有力的法律手段。他倡议全体长海水产企业与合作商家,加强行业自律,遵守市场秩序,共同维护区域品牌的诚信形象与合法权益,共同提升长海地理标志产品的知名度和美誉度。

  现场,獐子岛集团展示了海参、鲍鱼、虾夷扇贝、蓝虾等代表性产品,同时通过品鉴,让现场观众更直观的感受来自北纬39度的海洋珍品。

  据企业有关负责人介绍,獐子岛集团长期致力于海洋食品研发的科技创新,紧密围绕鲍、参、贝、鱼等集团资源主品,重点以“獐子岛味道”为核心开发特色产品。产品涵盖了干品、罐头、休闲食品和冷冻调理食品等,形成6个产品品系、100多种食品型产品。

  品质领“鲜” 品牌争先

  獐子岛集团非常重视食品安全管控。獐子岛海洋牧场是我国唯一通过MSC可持续渔业标准认证的渔场,孕育了海参、鲍鱼、虾夷扇贝、海胆、海螺、珍蚝等生态、绿色、生食级的活鲜佳品,以品质纯正、味道鲜美赢得了海内外消费者舌尖上的口碑。

  为了全方面实现品质领“鲜”,獐子岛集团发展冷链物流产业,采用国际领先的氨-二氧化碳制冷技术,实现从采捕到销售的全过程冷链运输保障;獐子岛集团建立从产地到餐桌的全过程质量安全可追溯体系,实施有机产品、国家地理标志保护产品、HACCP、BRC等多项国际领先的认证标准,每批产品出厂前都要经过世界权威检测机构SGS的严格检验。作为国家“同线同标同质”促进联盟副理事长单位,“獐子岛”品牌用优质、健康、安全的产品兑现对消费者的承诺,凭借良心和品质赢得了消费者的青睐。

  好产品、好品牌离不开好渠道、好服务,在当天举行的推介会上,獐子岛集团现场与天猫、众美联签署战略合作协议,为来自北纬39度健康的食品、优质的食材匹配了精准的市场渠道,将地道的大连海鲜特色美食呈献给更多的消费者。

  天猫生鲜资深总监无龄表示,天猫与獐子岛集团有多年的合作,并取得了亮眼的成绩,活龙虾一次可以卖到10万只,粉丝扇贝成为全网爆品,销量和占有率非常高。“目前,獐子岛蓝虾在天猫平台已经开售,相信蓝虾将成为继龙虾、粉丝扇贝后的又一款爆品,让消费者喜欢的产品,我们非常有信心。”

獐子岛集团与众美联签署战略合作协议

  众美联联合创始人王慧敏强调,众美联与獐子岛集团将全面打开海产品产业链上的整体合作,联合从源头进行新食材研发与生产,为餐饮行业未来发展打开源头-平台供应-餐饮商家的高效发展的新局面。双方也将共同担起舌尖上的食品安全问题,联合做到从源头到餐桌的全程食品安全保障和追溯,让餐饮商家买得更放心,老百姓吃得更健康、更幸福。

  打造卓越的世界海洋食品企业

  2017年上半年,獐子岛依靠海洋牧场资源整合平台、供应链保障平台、O2O消费者服务平台建设,积极推进向“市场+资源”“技术+市场”转型、“食材企业向食品企业”升级,取得了阶段性成果。獐子岛集团近日发布的半年报显示,公司2017上半年实现收入15.05 亿元,同比增长12.6%,净利润大幅增长360%。

  通过与国内知名连锁专卖店、便利店、商超等开展多渠道、多品系合作,獐子岛在全国已有零食专卖终端4000家,旗下粉丝贝与调理食品亦远销北美等地区。同时,獐子岛海外公司也在积极对接开发优质资源,在增强原料与产品资源整合采购能力的同时,不断满足着国内差异化消费需求。

  此外,獐子岛聚焦发力淡干海参、参旅等优势单品,海参样品顺利通过了辽宁局检验检疫技术中心对181种兽药残留的检测,成为国内首家通过全面兽药残留检测的海洋食品企业。

  据悉,今年年初,獐子岛集团与阿里巴巴签订了JBP战略合作备忘录,在与天猫超市、盒马鲜生等阿里集团旗下各渠道的紧密合作中,取得了各业务层面的突破,体会到“新零售”业态所带来的市场前景与带给品牌商家的市场红利。“在JBP战略合作基础上,此次獐子岛集团与天猫达成了‘天猫蓝虾战略合作’,在阿里‘新零售’引擎的驱动下,獐子岛O2O消费者服务平台将实现更加快速的迭代升级”。

  “獐子岛集团与中国领先的餐饮酒店行业B2B全球采购平台众美联建立了深度品牌和供应链系统的战略合作,众美联‘供应链研发’战略将与獐子岛供应链保障平台相互赋能,消除供应链痛点,提升供应链效率,共同打造行业认可、消费者满意的战略合作品牌。”吴厚刚说道。

  作为农业产业化国家级重点龙头企业、国家级高新技术企业,獐子岛始终坚持“可持续发展、有质量增长”、“低碳、生态、绿色”的经营理念,围绕“全球资源、全球市场、全球流通”的国际化运营,努力打造世界海洋食品服务商,为消费者奉献“幸福家宴”。(阮思喻)

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