欢迎光临中国食品经济网!

首页|设为首页|加入收藏

食事评论

2017年8月8日晚上21时19分,四川省阿坝州九寨沟县发生了7级地震。西安震感强烈,前后晃了5、6分钟。此时虽然官方还没有正式发布消息,但人们第一感觉就是地震了。正在休闲娱乐和居家休息的人们立即从各个高楼大厦冲出来,奔向街道、广场等空旷地带。当时在小...

现在的蔬菜分三六九等,除了普通散装蔬菜,往往还有专门的有机蔬菜销售,它们大多都是以小包装为主,贴有无公害、绿色、有机的标签,价格更是高出普通蔬菜数倍甚至数十倍。 但最近有业内人士透露,这些贵族,其实只要花钱就能贴牌,其中有机蔬菜的合格率甚至...

茅台和五粮液,是中国酒业中的绝代双骄,更是一对有着瑜亮情结的白酒兄弟 商业竞争本是资本市场中最基本的逻辑,但对于中国人来说,白酒承载了太多的文化内涵。因此,茅台和五粮液在商场上的比拼注定多了一份戏剧性的色彩。 现如今,提起中国白酒的代表,无...

受东方膳食结构特点所限,中国的乳业起步晚、起点低,但近年来,在提高国民体质和健康水平的政策引导下,中国乳业发展迅速,乳制品产量呈逐年上升趋势,奶牛养殖场也大步向规模化、标准化的生产模式迈进。随着消费升级,中国乳品行业又逐渐由规模增长向品质...

西瓜又红又甜是因为打了针无籽西瓜里含避孕药,不能吃西瓜盖保鲜膜,细菌增长更快每到夏天,类似的传言总会被疯狂转发,让爱吃西瓜的人疑虑重重。今天,《生命时报》就再来破解一些有关西瓜的传言。 传言1:黑心商贩为了让西瓜卖个好价钱,会往里注射甜蜜素...

6月30日,国家食品安全风险评估中心副研究员、食品安全博士钟凯教授在其微信公众号饮食参考发表科普辟谣文章《翠绿色的海带是染色吗?海带一烫就变色?》,文章从海带为何变黄、为何一烫就变色、海带复色以及海带品种等不同方面阐述海带七十二变的原理。海带...

小龙虾被称为史上最可怜的入侵物种,愣是被咱们吃的要靠人工养殖。其实最早的时候,小龙虾并没这么火,有很多小龙虾是从河沟里捕捞的。河沟环境复杂,淤泥沉积,小龙虾常常显得比较脏。为了提高虾的卖相,店家需要雇人用刷子刷洗小龙虾。后来小龙虾的生意越...

玉米须又叫玉麦须、玉米胡子、玉米穗丝,是玉米雌花的花柱。目前中国的玉米产量世界第二,年产超过2亿吨,以此估算,玉米须大约有百万吨之巨。过去玉米须、玉米芯基本上都被扔掉或烧掉,但后来科学研究发现它们还有利用价值,比如玉米须就可以作为食品资源开...

你买过盐吗?仔细看过包装袋吗?有没有看到配料表里有一种叫亚铁氰化钾的东西?氰化钾啊,剧毒物质!于是网上有人揭露内幕,这个东西外国人不用,忽悠中国人用,长期食用会让人中毒。这是美帝国主义灭亡中国的又一阴谋,大家一定要清醒啊! 亚铁氰化钾和氰化...

近日,网上出现了一条注胶杨梅视频。视频中,一名女子拿着杨梅在水龙头下反复搓洗挤捏,最后在手上留下了一些胶状物,就断言是注胶的,还提示大家买杨梅要注意。 杨梅搓洗出来的胶状物到底是什么?其实,视频中搓洗出来的东西根本不是什么胶,而是杨梅的果肉...

最近一篇题为《日本医学权威:吃得越清淡 老化越严重》的文章在网络上疯传,文中称粗茶淡饭会引起营养不良,吃得越清淡老化越严重等观点。这是怎么回事?最近几年不是都在告诉大家要吃得清淡吗?为何现在又说吃得清淡反而会加速衰老呢? 日本国民健康营养调...

近日,国家食品药品监督管理总局发布了有关速冻虾仁的消费提示,其中提出,为确保卫生安全性,建议食用前沸开水焯一下为妥。 速冻虾仁是经原料新鲜虾的挑选验收或冻虾解冻、清洗、消毒、去头剥壳、去肠腺、分级、速冻、包冰、包装、金属探测、装箱和冻藏等工...

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 下一页
  • 64760