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肉品

有一种鸡养42天就能走上餐桌,可能很多朋友听到42天会有很多疑问,这么短时间这鸡能够长成吗?即便能长成那么它到底健不健康呢?这到底是啥样的鸡?为什么能长这么快?在这42天里它又是怎样被喂大的呢? 我国是养鸡大国,叫得响名字的土鸡品种少说也有二三十...

中国畜牧业协会 白羽肉鸡联盟主席 这是一个鲜活的老品种,这是膳食营养圈的禽先锋。今天开始,我们将启动《中国食品安全报中国白羽肉鸡》专版,极其严谨地探讨一个品种和一个行业,积极推动健康中国,全力造福国民健康! 中国白羽肉鸡产业经过三十多年的发展...

西乡县市场监督管理局食品安全监管工作纪实 陕西省西乡县市场监督管理局自2015年成立以来,充分发挥整合优势,建立健全县、镇、村三级食品安全监管体系,夯实监管责任,改进监管方式,提高监管效能,建立完善食品安全监管长效机制,全力保障了人民群众饮食安...

春风好作阳和使,绿树成荫花满枝。 4月13日,得利斯集团与澳大利亚宾德利集团百万头澳洲肉牛分割项目一期工程奠基仪式隆重举行,标志着得利斯与宾德利的合作正式拉开了序幕。也标志着得利斯发展进入了一个全新的阶段,公司将以更加开阔的视野、崭新的姿态,...

亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,主要的代表物质为亚硝酸钠。亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,是一种食品添加剂,可以在肉制品中作为护色剂和防腐剂使用,有相关的使用量和食品中残留量要求,GB2760-2011《...

速生鸡的学名叫大快型白羽鸡,从名字上您就应该知道,它的特点就是长得大,长得快,而且羽毛是白的。这种鸡40多天出笼非常正常,完全不用激素催大。它是从国外引进的品种,是目前世界上最重要的禽肉来源。以前在农村,一只鸡从孵出来到长大至少要半年,但是...

3月27日下午,一辆披着彩带的重卡徐徐驶离位于江西资溪县鹤城生态经济示范区内的江西圣农食品有限公司(圣农食品有限公司子公司),货柜内装的是该公司生产的近20吨香脆鸡腿、麦香鸡排,这也是中国大陆首家向麦当劳供应熟食的公司。 2014年9月12日,在成为麦...

本报讯 胡凡英 近日,由中央网信办指导,多家中央和地方重点新闻网站共同举办的搜索中国正能量点赞2015颁奖典礼在京举行。金锣集团凭借出色的业绩和口碑获得专家评委、网友的一致认可,荣获2015年中国品牌电商奖,成为全国肉制品企业代表。 据悉,临沂新程金...

2016牛肉产业高峰论坛会场 2016牛肉产业高峰论坛于3月14日在北京九华山庄成功举办。此次论坛为牛肉行业专家提供了一个交流平台,共同搭建起中国牛肉行业领域高层次的沟通桥梁。一百多名相关行业领导、专家,几百名牛肉行业经销商、餐饮企业代表汇聚一堂,深入解...

双汇梦:十三五挺进世界500强 访全国人大代表、双汇集团董事长万隆 年年岁岁,岁岁年年。自1999年两会首次采访全国人大代表、双汇集团董事长万隆至今,每次万隆代表谈论的主题词都很简洁,无外乎肉品质量安全改革品牌等字样。清楚记得,1999年他谈了高质量创...

刘畅的最新身份是开心的龙凤胎妈妈,春节后她刚刚重新回到办公室。不过休假期间工作也没完全停止,2013年5月,刘畅接替父亲刘永好出任新希望六和股份有限公司董事长。过去的3年里,这家庞大的农牧企业默默地奋力转型,80后刘畅是操刀者,她和联席董事长陈春...

国家食品药品监督管理总局近期组织抽检肉及肉制品、食用油、油脂及其制品和乳制品等3类食品374批次样品,抽样检验项目合格样品366批次,不合格样品8批次。其中,肉类及其制品179批次,不合格样品8批次。据介绍,食用油、油脂及其制品84批次和乳制品111批次,...

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